野菜の賞味期限

トマトが腐るとどうなるかイメージはつきますか？ とってもメジャーな野菜のひとつ。トマトはまとめて購入することもあるかと思います。でも、使いきれず少し日にちが経つと腐っていないか心配になりますよね。 特 ...

たけのこの季節になるといろいろな方から頂くことが多いのですが、賞味期限以内に使い切るのって意外と大変ですよね。 この記事ではタケノコの賞味期限や腐った時の見分け方をご紹介します。 おすすめのレシピもご ...

シイタケは年中手に入る栄養豊富で、だしがとれる便利な食材です。 そんなシイタケですが、生のシイタケに賞味期限は表示されていませんよね。 そこで、生のシイタケの賞味期限はどのくらいなのか、どれぐらいにな ...

ゴボウは土付きのものやカットしたものなど、様々な方法で販売されていますが、それぞれ賞味期限が異なるのは知っていますか？ 見た目に変化が分かりにくいごぼうは腐敗の程度もわかりにくく、保存も難しいイメージ ...

いろいろな料理に欠かせないキャベツは明確な消費期限の記載がない分、いつまで食べられるのかってよくわかりませんよね。 気が付けば野菜室の底で無残な姿になっていたということはありませんか？ そこで、おうち ...

アスパラガスは色鮮やかでいろいろなメニューで使える便利な野菜ですが、痛むのも早く、買ったものの使い切れないまま、傷んでしまうなんてことがよくありますよね。 これからは購入したアスパラガスを無駄にしない ...